Презентация меню для ресторанов. Вкусные японские продукты питания (совместно с Организацией по продвижению японских ресторанов за рубежом (JRO))

3 апреля 2012 года

   7 марта в Посольстве состоялась презентация новых продуктов и блюд японской кухни для представителей ресторанного бизнеса России. Целью данного мероприятия была рекомендация к включению в меню российских ресторанов блюд из японских продуктов питания, а также стимулирование экспорта в Россию японских продуктов питания и вклад в активизацию восстановления Японии после землетрясения марта 2011 г.
   В ходе презентации повара резиденции Посла Японии представили блюда из японских продуктов питания (риса из преф. Ямагата, яблок из преф. Аомори, лакедры и др.).
   Также приглашенные из Японии эксперты прочитали гостям познавательные лекции о привлекательности японской продукции, а японским компаниям была предоставлена возможность провести пиар-акции и устроить дегустацию своей продукции.
   Параллельно состоялось мероприятие в рамках кампании Visit Japan, приглашающее туристов посетить Японию.

Презентация первого варианта меню. Повар резиденции Посла Японии г-н Найто представляет зрителям блюда из яблок.	Представители ресторанного бизнеса дегустируют блюда, приготовленные из японских продуктов питания

Приветствие Посла Японии Тикахито ХАРАДА, отметившего привлекательность японских продуктов питания для российских рестораторов.	Вручение благодарственных грамот компаниям-поставщикам, внесшим вклад в стимулирование экспорта продуктов питания из Японии в Россию.

Презентация третьего варианта меню. Повар резиденции Посла Японии г-н Мияока разделывает лакедру и сразу же готовит из нее вкусные суши.	Так проходили познавательные лекции

В фойе японские компании проводили презентацию и дегустацию своей продукции.	В рамках кампании Visit Japan была представлена информация о туристической привлекательности Японии.